Páscoa de Sabores: Góis inicia gravação de vídeo promocional da iniciativa

"Descobrir os sabores tradicionais da Páscoa: Uma viagem visual pela essência gastronómica das terras de Góis" é o mote para o projeto de recolha de vídeo, fotografia e testemunhos, que teve início hoje, um trabalho de Rita Silva e João Camilo, no âmbito do desafio proposto pela autarquia.

Nove são os restaurantes do concelho que aderiram à iniciativa Páscoa de Sabores, com a missão de promover pratos emblemáticos da tradição gastronómica de Góis, com destaque para a sopa serrana, o cabrito assado, o bolo da Várzea e as tradicionais sobremesas: Gamelinhas, tigelada, filhós e o arroz doce (à moda das aldeias do xisto).

Este vídeo será apresentado na BTL - Bolsa de Turismo de Lisboa, a 2 de março (sábado), dia em que Góis se revela ao público, nesta que é a maior feira de turismo do País, como um destino completo e diversificado, perfeito para qualquer época do ano. Um destino que combina tradição, natureza e gastronomia, e cuja principal riqueza "são os Goienses".

Amanhã os trabalhos vão continuar pela freguesia de Alvares...

A autarquia agradece a todos os restaurantes aderentes.

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