Ep. 6 “O Azeite – lagar(es) e etnografia”, crónica “Cozinh@ndo com tradição - Dicas saudáveis”

O Município de Góis divulga o sexto de oito episódios de crónicas (digitais) intituladas “Cozinh@ndo com tradição - Dicas saudáveis”.

O episódio de hoje aborda o tema “O Azeite – lagar(es) e etnografia”, e conta com a participação de Maria Alice, residente na aldeia do Cadafaz, na União de Freguesia do Cadafaz – Colmeal, e Catarina Rodrigues, engenheira alimentar na Cooperativa Social e Agro - Florestal de Vila Nova do Ceira, CRL.

Integrada na programação da Direção Geral do Património Cultural e da República Portuguesa da Cultura, intitulada “A FESTA”, de 16 a 23 de outubro, esta iniciativa tem como objetivo promover os costumes associados às tradições alimentares da nossa comunidade, através do testemunho de convidado(s), onde se fala sobre tachos, dicas, receitas e desafios para uma vida saudável, incitando à redução de desperdícios alimentares e às escolhas saudáveis.

Fique desse lado e acompanhe estas crónicas com estórias e cozinha, diariamente, pelas 21h00!

https://www.facebook.com/MUNICIPIODEGOIS/videos/885141883210250